Що нового?
Whitepaper: дізнайтеся про найновіші тенденції, стратегії та інсайти, оптимізуйте асортимент і збільшуйте прибуток
Статті
06 липня 2022 р.
Оборотність товару: як розрахувати і чим корисна для ритейлу?
Оборотність товару: як розрахувати і чим корисна для ритейлу?
Алла

Алла

К.е.н., Фінансовий консультант Datawiz

Аналіз оборотності товару за кілька кроків


Оборотність товарних запасів - одна з найважливіших характеристик ефективності продажів, яку слід відстежувати кожному керівнику магазину чи мережі. З її допомогою можна не тільки підвищити прибутковість бізнесу, а й оперативно усунути наявні прогалини.


Для чого потрібно аналізувати оборотність товару?


Оборотність та її грамотна оцінка має значну користь для рітейлу, а саме:

  • визначає тривалість реалізації товару;
  • обґрунтовує доцільність введення/виведення товарних позицій з асортименту;
  • свідчить про необхідність скоригувати індивідуальні норми запасів товарів на складі (магазині);
  • дозволяє оптимізувати логістику та мінімізувати витрати на доставку та зберігання;
  • дозволяє перевірити ефективність роботи, як окремих співробітників магазину, так і цілої мережі;
  • сприяє збільшенню прибутку шляхом виведення неліквідних товарів з асортименту.

 

Як розрахувати оборотність товарних запасів?


Для аналізу оборотності потрібно розуміти, що є дві групи показників:

  • Коефіцієнт оборотності- показує скільки оборотів (від закупівлі до продажу) виконав товар за досліджуваний період.
  • Тривалість обороту - вказує скільки днів товар виконує один оборот.

 

Показники оборотності та способи їх розрахунку

Назва показника

Формула розрахунку

Коефіцієнт оборотності

Коб = О ÷ ТЗср

 деО - оборот; ТЗср- середній товарний запас.

Тривалість обороту (швидкість обороту)

Тоб = (ТЗср × Д) ÷ О

де Д - к-сть днів в досліджуваному періоді.

Взаємозв'язок показників:     Коб = Д ÷ Тоб     або    Тоб = Д ÷ Коб 

Примітка! Є дві методики розрахунку оборотності у грошових одиницях: 

  • Коб = О ÷ ТЗср - використовується для товарів, оцінених за цінами реалізації (з націнкою), та за необхідності враховувати очікуваний прибуток у розрахунках швидкості їх оборотності.
  • Коб = Сб ÷ ТЗср - застосовується для товарів, оцінених за цінами закупівлі (без націнки) та немає потреби враховувати очікуваний прибуток.

 

Отже, за допомогою цих метрик легко зрозуміти, як швидко продаються товари та повертають інвестовані гроші, чи навпаки - вказують на проблемні місця та "заморожування" грошей в обороті.

 

У якій послідовності аналізувати оборотність?


Аналіз оборотності потребує чіткої послідовності.

 

Крок 1: Розрахувати оборотність товарів/категорій/брендів

Для початку необхідно проаналізувати показники оборотності кожної окремої товарної позиції. Для цього корисними будуть наступні показники:

  • Оборот / Собівартість продажів;
  • Маржа, %;
  • Середній товарний запас;
  • Коефіцієнт оборотності (обороти);
  • Тривалість обороту (дні).

З їх допомогою можна виявити найбільш вигідні товари для магазину і ті, які варто виводити з асортименту через їх збитковість.

На цьому етапі можна порівнювати показники оборотності за ідентичними товарними групами, брендами або проводити порівняльний аналіз між різними магазинами.

Корисним буде формування квадранту показників оборотності:

Для побудови квадранту оборотності всі товари варто поділити на 4 групи (квадранти):

  • група 1: низька маржа та низька оборотність - товари, які погано продаються та не приносять прибуток.
  • група 2: висока маржа і низька оборотність - товари, які генерують значний розмір прибуток за більш тривалий період.
  • група 3: висока маржа та висока оборотність - найцікавіша група товарів для рітейлера і її варто розширювати.
  • група 4: низька маржа і висока оборотність - товари, які приносять незначний розмір прибутку, але у при цьому швидко продаються.

 

Рекомендація!Найбільш проблемна група "низька маржа/низька оборотність". Від неї варто позбавлятися або переводити в іншу групу:

  • збільшити ціну та спостерігати за оборотністю. Якщо оборотність при цьому не зменшиться, то такі товари згенерують більше прибутку для магазину.
  • збільшити оборотність, проводячи промо акції та реклами.

 

 

Крок 2: Оцінити оборотність у динаміці

Необхідно вивчити показники оборотності у порівнянні з попередніми періодами. При цьому варто пам'ятати, що показники оборотності товарів мають різну позитивну тенденцію:

  • Збільшення коефіцієнта оборотності (обороти) свідчить про прискорення продажу;
  • Зменшення тривалості обороту (дні) підтверджує факт того, що товари продаються за меншу кількість днів.

!Бажана ситуація для рітейлера: ↑Коб  та  ↓Тоб, що свідчить про прискорення оборотності товарів та вивільнення грошових коштів з обороту.

 

 

Крок 3: Визначити суму вивільнених/заморожених грошей в обігу

Зіставляючи показники оборотності за кілька періодів, можна зрозуміти чи вивільнились гроші з обороту, або навпаки - "заморозилися". Розрахувати суму вивільнених або "заморожених" коштів можна за допомогою формули:

 

Е = О за вибраний період / Д × (Тоб за вибраний період - Тобза попередній період

 

Примітка! Якщо Е > 0 - сума "заморожених" коштів, а якщо Е < 0 - сума вивільнених коштів.

 

Приклад:Товар А у квітні продався на суму 10000 грош.од. Швидкість обороту у квітні – 7,8днів, а у березні – 7,2дні.

 

Е = 10000/30 × (7,8 - 6,4) = 466,67 грош.од. - сума коштів, "заморожених" у запасах у квітні.

 

Для такого товару всі рекомендовані заходи можуть бути спрямовані на:

  • Збільшення продажів: зниження ціни, впровадження рекламних заходів чи промо-акцій;
  • Зменшення запасів: повернення товару постачальнику, скорочення замовлень цього товару.

Оцінити оборотність з необхідною деталізацією (регіони/магазини/категорії/товари) можна за допомогою звітів та дашбордів на аналітичній платформі для ритейлерів ВІ.Datawiz. Вони дозволяють не тільки швидко і безпомилково розрахувати значення показників, а й відстежити їх зміни на візуалізаціях.

Поділитися

BI

Приймайте рішення на основі реальних даних Datawiz BI

Отримати демо