Середній чек: що свідчить і як збільшити його суму?
Середній чек – важливий індикатор успіху для будь-якої торгової мережі. Він розраховується як співвідношення виручки магазину до кількості чеків за певний період часу.
Простими словами, середній чек покупця - це сума, яку в середньому залишає покупець у вашому магазині. Недарма рітейлери часто цікавляться середнім чеком своїх конкурентів. Оскільки з його допомогою відразу стає зрозуміло, як йдуть справи у твого суперника, наскільки є популярним та прибутковим.
У свою чергу, аналіз власного середнього чека допомагає побачити слабкі та сильні сторони та намітити план дій щодо його збільшення.
Як збільшити середній чек покупця?
Найпростіший спосіб збільшення середнього чека – це розширити кількість відвідувачів, що активно купують у вашій мережі. Однак цей варіант не тільки очевидний, але й дорогий. Для його здійснення необхідні серйозні вкладення у рекламу. І якщо ваша мережа не має у своєму розпорядженні необхідних коштів, про цю ідею варто або забути, або підшукати малобюджетні варіанти.
Безумовно, збільшити середній чек можна з допомогою зростання цін на товари, але у такому разі є велика ймовірність втрати клієнтів.
Розглянемо кілька дієвих способів та ідей, які допоможуть вам підвищити середній чек покупця:
1. "Товари-компаньйони"
Для початку необхідно запровадити на постійній основі "ритуал" пропонувати клієнтам до основної покупки супутні товари. Але, щоб налагодити продаж супутніх товарів, потрібно визначити, які товари є супутніми для конкретної товарної позиції. Сьогодні багато ритейлерів використовують аналітичні інструменти. Відмінним прикладом є аналітична платформа Business Intelligence від Datawiz.io, яка дозволяє ритейлерам легко виділити для основних товарів свою лінійку супутніх товарів.
2. Подарунки роблять покупця щасливим
Ефективним інструментом збільшення середнього чека є надання бонусів покупцям. Існує безліч стратегій використання бонусів. Так, на збільшення середнього чека покупців добре впливають бонуси, що надаються при покупці на певну суму. Тобто, якщо середній чек становить 100-150 грош.од., запропонуйте клієнтам докупити до 200 грош.од. та отримати подарунок (знижку, бонусну картку).
3. Похід у магазин – це пригода
Для збільшення середнього чека варто частіше проводити акції для покупців (обмежені за часом або кількістю пропозицій). Добре працюють акції "купіть чотири продукти, п'ятий отримаєте в подарунок". І не забувайте складати графік акцій на квартал, півріччя тощо.
4. Розвивайте сервіс
Залучити клієнта до вашого магазину, підвищити його лояльність і, відповідно, збільшити середній чек можна за допомогою безкоштовної доставки. При цьому для отримання безкоштовної доставки замовлення (покупка) має бути зроблена на певну (значиму) суму.
5. Фантазуйте
Формування товарних наборів, особливо святкових чи тематичних, збільшення обсягу упаковки, "гарячі" пропозиції – все це чудові рішення для збільшення середнього чека покупця.
Робота зі збільшення середнього чека – це безперервний процес. Для досягнення бажаних результатів необхідно обов'язково прописувати всі основні пункти, планувати та не відкладати їх впровадження.
