Экономическое количество заказа (EOQ): как управлять закупками эффективно?
Экономическое количество заказа (EOQ) – это оптимальный размер заказа определенного товара. Зная сколько нужно заказать, менеджеры сети могут:
- избежать излишнего заказа товаров;
- минимизировать затраты на хранение товаров;
- не допустить "товарных дыр";
- удовлетворить спрос покупателей и минимизировать потери в обороте;
- оптимизировать управление запасами.
!Задумывались ли вы, сколько теряет сеть из-за неверно рассчитанной величины заказов?
- около 7% оборота магазины теряют из-за дефицита товаров;
- избыточные запасы товаров увеличивают расходы по их содержанию на 20%;
- из-за ненадлежаще настроенной закупочной логистики сеть теряет до 10% прибыли.
Расчет и анализ EOQ позволит вам сбалансировать запас товаров, который идеально покроет существующий спрос. Так вы сможете решить две проблемы: 1) не допустить дефицита товаров; 2) избежать излишков товаров.
EOQ: 3 фактора, которые следует учитывать
Вычисление экономического количества заказов требует определения 3 параметров:
- годовой спрос на товары,
- расходы по заказу;
- расходы на хранение товаров.
Годовой спрос на товары
Спрос – это количество товаров, которые покупаются клиентами в ваших магазинах. Для EOQ нужно спрогнозировать продажи на год. Для этого следует учесть как исторические данные, так и множество дополнительных внешних факторов (инфляцию, сезонность покупок, покупательную способность и т.п.). Используя аналитическую платформу BES и встроенные технологии Machine Learning (модель LightGBM), вы гарантированно получите наиболее точные прогнозируемые значения спроса с нужной детализацией.
Расходы на заказ
Расходы на заказ – стоимость отдельного заказа товаров для сети. Этот параметр включает в себя различные расходы, связанные с:
- заказом и доставкой товара: себестоимость товара и транспортные расходы;
- поиском поставщика;
- обработкой платежей по накладным (счетам-фактурам);
- страхованием;
- оплатой труда работников, которые осуществляют заказ;
- непредвиденными и импровизированными платежами, влияющими на входящий заказ.
Расходы на содержание
Расходы на содержание возникают в сети, как только товары попадают на склад. Они включают в себя:
- расходы на аренду и содержание складских помещений;
- расходы на оплату труда работников склада;
- расходы на упаковку;
- потери из-за неправильного хранения товаров, морального износа и т.д.
EOQ: формула расчета
Вычисление экономического количества заказов следует учитывать следующие условия:
- Методология вычисления EOQ предполагает, что годовой спрос точно предсказуем и постоянен.
- При расчете не учитываются остатки товаров. При повторном заказе остатки товара считаются нулевыми или полностью проданными.
- Предполагается, что пополнение товарных запасов производится мгновенно после повторного заказа. Время доставки не включено.
- Экономия от оптовой закупки и предоставленных скидкок поставщика не в рассчете упускаются.
- EOQ – сфокусированный на решении проблемы максимизации-минимизации. Главная задача – максимизировать количество заказанных товаров, минимизируя затраты на их заказ и хранение.
Формула для расчета EOQ:
EOQ = √(2DS/H),
где:
- D – годовой спрос на продукт в единицах
- S – затраты по заказу единицы запасов
- H – затраты на хранение единицы запасов в год
- Q – экономичное количество заказа в единицах
Как уже упоминалось ранее, применить формулу экономического объема заказа очень просто. Основная часть работы состоит в сборе, хранении, агрегировании, анализе данных, необходимых для расчета переменных EOQ. И здесь мы предлагаем лучший инструмент – аналитическую платформу для ритейлеров BES с удобными модулями для кастомизации ваших данных и умными инструментами искусственного интеллекта.
EOQ: пример вычисления
Рассмотрим пример расчета EOQ.
Собственник сети хочет оптимизировать свою логистическую систему благодаря вычислению идеального размера заказа для товара А.
Проблемы, с которыми сталкивается сеть:
- менеджери постоянно изменяют величину заказов, что привело к значительным остаткам товара А на складе;
- сеть несет большие затраты на их хранение;
- менеджменту трудно оценить время высвобождения денежных средств, вложенных в товарные запасы.
Известно, что товар продается ежегодно в размере 3000 единиц (спрос D). Для его хранения сеть тратит $10 (H), а стоимость заказа – $7 (S).
EOQ = √(2DS/H) = √(2*3000*7/10) = 65 единиц
Для сети минимальный запас товара А, постоянно должен быть на складе, составляет 65 единиц. Такое количество товарных запасов удовлетворит существующий спрос и позволит избежать излишков и дополнительных расходов на хранение.
Факторы, влияющие на EOQ
EOQ– это удобный и простой способ планирования запасов, однако его эффективность зависит от множества факторов:
- Повторный заказ и остатки товаров. Если остатки товаров слишком велики или слишком малы, то необходимо проанализировать их причину и соответственно откорректировать EOQ.
- Минимальные объемы заказа (MOQ) – если поставщики требуют минимальных заказов, то EOQ будет скорректирован в сторону увеличения или уменьшения.
- Продолжительность поставок – иногда время выполнения поставок длительное, и товарный заказ EOQ исчерпывается до следующего пополнения. Вам могут понадобиться дополнительные запасы, которые привышают уровень EOQ, в качестве резервного запаса.
- Неожиданный рост или падение спроса – неожиданные изменения спроса в сторону роста исчерпывают запасы быстрее, чем планировалось. Уровень EOQ следует соответственно откорректировать, чтобы учесть такие отклонения в продажах.
- Скидки – получение скидок от поставщиков может привести к поставке дополнительных товаров. Это в конечном итоге уменьшает EOQ для определенных периодов времани, поскольку вам не всегда может потребоваться заказанное количество товаров.
Выводы
Экономическое количество заказа (EOQ) – эффективный инструмент для управления товарными запасами. Если пренебрегать этим показателем, сеть будет иметь дело с излишками товаров в период низкого спроса и их нехваткой в период усиленного спроса.
Любая ситуация из выше перечисленных имеет негативные последствия для компании:
- слишком большие товарные запасы приводят к "заморозке" денежных средств в обороте;
- дефицит товаров является главной причиной упущенных продаж.
Поэтому правильный расчет EOQ эффективно управлять товарными запасами и максимизировать доходы сети. Благодаря встроенным инструментам на BES платформе вы сможете с легкостью прогнозировать и вычислять нужные показатели, необходимые для анализа оптимальных размеров заказа (EOQ).
